El Mercado de las Tradiciones es un lugar encantador que se celebra en la Casa del Coronel de La Oliva, donde puedes descubrir una amplia gama de productos locales, artesanales y ecológicos, mientras disfrutas de la cultura y la gastronomía de Fuerteventura. Este vibrante mercado se lleva a cabo todos los martes y viernes, de 9:00 a 14:00 horas, y el primer sábado de cada mes.
Este mercado es una iniciativa de la Asociación de Empresarios Altaba, que tiene como objetivo dinamizar el comercio local y promover el consumo de productos locales de alta calidad. Además, busca crear un espacio de encuentro y convivencia tanto para la comunidad local como para los visitantes, al tiempo que promociona el valioso patrimonio natural y cultural de la zona.